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素炒胡蘿蔔絲
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霹靂小狼趴嗻

最近家裡胡蘿蔔氾濫啊

因為兒子特別愛吃胡蘿蔔

所以上次趕集的時候買了很多放在冰箱裡

昨天朋友來家裡玩

順便也帶來了老家田裡種的胡蘿蔔

怕時間長了放的就不好了

正好兒子最近聽愛吃米飯的

今天就清炒個胡蘿蔔絲給他下飯吃

少油,少鹽,只加了點蔥花做配料

很健康啊

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 250g
適量
適量
十三香 適量
蔥花 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔去皮和蔥洗淨備用
  • 步驟 2/8
    切成細絲
  • 步驟 3/8
    蔥花切好備用
  • 步驟 4/8
    鍋中倒油,油熱後,放入蔥花爆香
  • 步驟 5/8
    放入切好的胡蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 6/8
    加入少許十三香翻炒
  • 步驟 7/8
    再放入適量的鹽翻炒
  • 步驟 8/8
    加入少許雞精調味,就可以了
小貼士

1,如果喜歡吃軟一點的,也可以加點水悶一下下

釋出於 2023-07-23
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