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春筍胡蘿蔔絲炒肉
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春筍胡蘿蔔絲炒肉,家常小炒,春筍和胡蘿蔔都是好搭配的食材,用來炒肉,煮魚,炒臘味都會那麼好吃,好搭配。
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
250g
胡蘿蔔
1個
春筍
150g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
調味鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:五花肉過開水去浮沫,紅蘿蔔,春筍去殼過開水
步驟 2/11
春筍切片,紅蘿蔔切絲,五花肉切片
步驟 3/11
先炒肉
步驟 4/11
灑上醬油
步驟 5/11
放點鹽炒至出油
步驟 6/11
再放進胡蘿蔔絲
步驟 7/11
再放進春筍炒勻
步驟 8/11
再放少許鹽,讓春筍和胡蘿蔔入味
步驟 9/11
淋上生抽炒勻
步驟 10/11
放點調味鮮
步驟 11/11
再放一點點清水燒開裝盤
小貼士
五花肉先將油炒出,不會那油油膩。
釋出於 2022-08-12
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