胡蘿蔔絲炒肉
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今天本來想炒土豆絲，裡面放入胡蘿蔔絲和蔥絲，沒想到胡蘿蔔絲和蔥絲切多了，土豆絲就沒放入，就只炒了胡蘿蔔絲炒肉，味道也不錯，家人很快就吃光了這盤炒菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
胡蘿蔔切成細絲 大蔥也切成細絲 -
步驟 2/8
瘦豬肉切成粗條 （我家人喜歡）用料酒和生粉拌一下
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步驟 3/8
熱鍋放油 放入拌好的豬肉
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步驟 4/8
放入適量的生抽
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步驟 5/8
放入切好的胡蘿蔔絲和蔥絲
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步驟 6/8
放入適量的鹽
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步驟 7/8
翻炒均勻即可
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步驟 8/8
盛盤
小貼士
胡蘿蔔素溶解在油脂裡 稍稍多放一點油
釋出於 2023-05-08
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