胡蘿蔔絲炒肉絲 - 胡蘿蔔絲炒肉絲的做法,胡蘿蔔絲炒肉絲怎麼做好吃,胡蘿蔔絲炒肉絲的家常做法 - 京細菜譜

胡蘿蔔絲炒肉絲

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provision悄悄

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前幾天買了很多胡蘿蔔，還有幾根，今天我把胡蘿蔔切成絲，炒了一盤“胡蘿蔔絲炒肉絲”很好吃，小孩回來吃的很好。

時間:10分鐘內

食材

胡蘿蔔 300g

豬肉 200g

油適量

鹽適量

尖椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

胡蘿蔔洗好。
步驟 2/10

切成細絲。
步驟 3/10

肉切成絲。
步驟 4/10

尖椒切成丁。
步驟 5/10

炸一下尖椒。
步驟 6/10

爆炒肉絲。
步驟 7/10

放生抽上色。
步驟 8/10

放胡蘿蔔絲，在炒幾下。
步驟 9/10

放鹽。
步驟 10/10

放雞精，即可。

小貼士

很好吃，做這盤的時候千萬不在放太多鹽了，因為胡蘿蔔不吃鹽的。還有把肉切成絲後用澱粉和料酒、鹽攪拌均勻醃製一會。

釋出於 2023-07-10