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毛豆胡蘿蔔丁炒肉絲
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腐劑安莫兮念嘥
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時間:10分鐘內
食材
毛豆 適量
胡蘿蔔 適量
肉絲 適量
適量
料酒 適量
澱粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    肉絲洗淨,加料酒和澱粉拌勻,醃製五分鐘備用。
  • 步驟 2/3
    毛豆洗淨,胡蘿蔔切丁,備好蔥,姜,蒜,紅辣椒,青辣椒。不要問我為啥都切成小圓柱體,也不要問我為啥紅辣椒是切絲,我just覺得這樣比較好看…
  • 步驟 3/3
    放入剛才焯過水的毛豆和胡蘿蔔丁炒均勻,加入紅辣椒絲和蒜。加鹽,味精,醋,炒勻出鍋。
釋出於 2018-07-27
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