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胡蘿蔔丁炒蘆筍丁
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戚天嘯傲龍飛

OK！蘆筍的營養非常豐富，對於抗癌防癌效果顯著，蘆筍是抑癌蔬菜的第三位，比胡蘿蔔強2倍，比番茄強4倍。經常食用能增強免疫力，大人小孩經常吃蘆筍身體健康哦。這道菜是專門為寶寶做的，為了寶寶健康成長，要經常做這道菜。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
蘆筍 100g
油 適量
鹽 適量
蝦皮 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    食材洗淨切丁。
  • 步驟 3/8
    蘆筍丁用水焯一下，瀝乾水分。
  • 步驟 4/8
    鍋中倒入油，油熱，放入蝦皮炸香。
  • 步驟 5/8
    放入胡蘿蔔丁翻炒，炒熟。
  • 步驟 6/8
    放入蘆筍丁。
  • 步驟 7/8
    翻炒，放入鹽，翻炒一會兒關火。
  • 步驟 8/8
    炒好了炒好了~
小貼士

先炒胡蘿蔔，胡蘿蔔見油，營養才能更好地被人體吸收。

釋出於 2024-03-23
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