茄子胡蘿蔔丁 - 茄子胡蘿蔔丁的做法,茄子胡蘿蔔丁怎麼做好吃,茄子胡蘿蔔丁的家常做法 - 京細菜譜

茄子胡蘿蔔丁

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剩蛋老人羽

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茄子胡蘿蔔丁，美味可口減肥素食。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔不僅營養豐富，而且胡蘿蔔汁還可以祛斑美白。

時間:10-30分鐘

食材

茄子 300g

胡蘿蔔 300g

油適量

鹽適量

辣椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材；茄子，胡蘿蔔，青椒。
步驟 2/10

全切丁，
步驟 3/10

燒油先放進胡蘿蔔丁翻炒幾下，
步驟 4/10

再放進茄丁炒勻，
步驟 5/10

放點鹽，
步驟 6/10

翻炒片刻，
步驟 7/10

放進辣椒將胡蘿蔔，茄子，辣椒炒熟，
步驟 8/10

淋上生抽，
步驟 9/10

放點味精，
步驟 10/10

炒勻裝盤。

小貼士

茄子胡蘿蔔丁美味家常菜。

釋出於 2023-06-10