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茄子胡蘿蔔燒土豆
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茄子,胡蘿蔔,土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯,吃起來很下飯
時間:30分鐘-1小時
食材
土豆
一個
茄子
一個
胡蘿蔔
適量
青椒
三個
豆瓣醬
兩勺
蒜
兩瓣
蔥
兩顆
生抽
適量
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
土豆去皮洗淨切塊。
步驟 2/10
胡蘿蔔,青椒,蒜,蔥切好。
步驟 3/10
茄子去皮洗淨切塊。
步驟 4/10
鍋內放適量油燒熱,把茄子炸軟,盛出。
步驟 5/10
在放入土豆微炸。
步驟 6/10
蒜,蔥豆瓣醬炒香。
步驟 7/10
放入茄子胡蘿蔔翻炒。
步驟 8/10
放適量生抽,加適量水煮入味。
步驟 9/10
最後放入雞精翻炒一下盛出。
步驟 10/10
成品
小貼士
根據口味新增調味料
釋出於 2020-06-12
226
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