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茄子胡蘿蔔燒土豆
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體貼conqueror

茄子，胡蘿蔔，土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯，吃起來很下飯

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 一個
茄子 一個
胡蘿蔔 適量
青椒 三個
豆瓣醬 兩勺
蒜 兩瓣
蔥 兩顆
生抽 適量
雞精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮洗淨切塊。
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔，青椒，蒜，蔥切好。
  • 步驟 3/10
    茄子去皮洗淨切塊。
  • 步驟 4/10
    鍋內放適量油燒熱，把茄子炸軟，盛出。
  • 步驟 5/10
    在放入土豆微炸。
  • 步驟 6/10
    蒜，蔥豆瓣醬炒香。
  • 步驟 7/10
    放入茄子胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 8/10
    放適量生抽，加適量水煮入味。
  • 步驟 9/10
    最後放入雞精翻炒一下盛出。
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

根據口味新增調味料

釋出於 2020-06-12
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