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胡蘿蔔丁香菜青瓜炒鳳爪
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王苗是豬

昨天做好了雞爪,兒子喜歡吃晚上一個人吃了六個,小小的胃還不錯!今天剩下的也不多了,再吃他會有點兒膩,換了個吃法,加了青瓜,胡蘿蔔,用香菜炒香雞爪,小傢伙吃起來很香呢!

時間:10分鐘內
食材
青瓜 200g
胡蘿蔔 50g
雞爪 250g
適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
適量
蒜頭 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜切成片。
  • 步驟 2/9
    姜蒜切成粒,香菜切成細末。
  • 步驟 3/9
    這是做好的雞爪(詳情請看)
  • 步驟 4/9
    熱油炒香姜蒜,胡蘿蔔丁。
  • 步驟 5/9
    倒入青瓜翻炒。
  • 步驟 6/9
    加入改過刀的雞爪翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入生抽,料酒,鹽炒勻。
  • 步驟 8/9
    最後加入香菜炒勻即可。
  • 步驟 9/9
    這樣一盤可人的菜,小朋友會喜歡的!
小貼士

雞爪也可以切成丁,但偶是切不動了!

釋出於 2024-02-01
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