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藕丁炒胡蘿蔔丁
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屈狂影秋風

將胡蘿蔔做配菜，只要是配在顏色淺的菜裡，胡蘿蔔就格外顯眼呢，色彩一下就豐富起來了，呵呵，這個營養豐富的小東西真是不可小視呢！

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 150g
蓮藕 150g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    將藕切丁備用
  • 步驟 3/8
    將胡蘿蔔切丁備用
  • 步驟 4/8
    油鍋內翻炒胡蘿蔔丁至變色
  • 步驟 5/8
    加入步驟2
  • 步驟 6/8
    一起翻炒後加鹽和水
  • 步驟 7/8
    加入適量蠔油調味
  • 步驟 8/8
    出鍋前加入少許大蒜即可
小貼士

根據個人口味，可以將藕炒得面面的，也可以炒得脆脆的。呵呵

釋出於 2019-09-30
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