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豆腐皮炒胡蘿蔔絲
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豆腐皮營養豐富,並且特別百搭,隨便和什麼菜搭配在一起都是美味兒,今天上一道簡單的豆腐皮炒胡蘿蔔。
時間:10分鐘內
食材
豆腐皮
250g
胡蘿蔔
80g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
生抽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好材料。
步驟 2/7
鍋內燒開水,放豆腐皮煮一分鐘,然後過涼水。
步驟 3/7
豆腐皮及胡蘿蔔按自己的喜好切絲。
步驟 4/7
鍋內放油,加蔥花及姜煸炒出香味。
步驟 5/7
下入胡蘿蔔絲翻炒一分鐘。
步驟 6/7
倒入豆腐皮翻炒一分鐘。
步驟 7/7
然後加鹽及少許生抽調味即可。
小貼士
豆腐皮放開水中煮一分鐘,可以去掉豆腥味。
釋出於 2024-09-25
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