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大蒜炒胡蘿蔔絲
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noted水龍頭
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簡單又不失美味的一款家常菜,胡蘿蔔絲夾著絲絲蒜香,很是可口。顏色也非常漂亮。
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
200g
大蒜
30g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
米醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
大標洗淨,切成小段
步驟 2/6
胡蘿蔔洗淨,切成細絲
步驟 3/6
熱鍋起油,爆香生薑,倒入胡蘿蔔絲,翻炒
步驟 4/6
胡蘿蔔絲8分熟時,倒入大蒜葉,繼續翻炒
步驟 5/6
最後灑入食鹽,胡椒粉,米醋,翻炒均勻
步驟 6/6
出鍋啦
小貼士
胡蘿蔔絲越細越入味,且更容易爆熟。
釋出於 2019-12-17
323
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