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蒜末炒胡蘿蔔
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境槍乘克剿

蒜末炒胡蘿蔔,既好吃又營養,一上桌就搶光了

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 350g
油 適量
調味雞汁 適量
砂糖 適量
生粉 適量
魚露 適量
蒜末 適量
清水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：胡蘿蔔和蒜頭。
  • 步驟 2/10
    預備芡汁（適量的調味雞汁、砂糖、生粉、魚露和清水拌勻）。
  • 步驟 3/10
    將胡蘿蔔洗淨，去皮，切條。
  • 步驟 4/10
    焯燙一下。
  • 步驟 5/10
    熱油鍋。
  • 步驟 6/10
    放入蒜末爆香。
  • 步驟 7/10
    放入胡蘿蔔，煸炒一下。
  • 步驟 8/10
    倒入芡汁。
  • 步驟 9/10
    煸炒至收汁，即可關火。
  • 步驟 10/10
    上桌後就可美美享用啦。
小貼士

用魚露來調味，菜餚更加美味。

釋出於 2020-11-05
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