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胡蘿蔔碎炒雞蛋
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胡蘿蔔碎炒雞蛋。胡蘿蔔碎炒雞蛋。味道鹹香還帶著些甜味,由於將胡蘿蔔切碎了食用,很適合老年人和兒童。胡蘿蔔碎炒雞蛋。是一道快菜,也非常適合早餐食用。營養價值高,還省事省時。常吃此菜具有補陰、補肝、名目的效果。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 200g
雞蛋 2個
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔洗淨去皮。
  • 步驟 2/9
    雞蛋
  • 步驟 3/9
    將胡蘿蔔切碎備用。
  • 步驟 4/9
    大蒜切片。
  • 步驟 5/9
    將雞蛋,鹽放到胡蘿蔔碎裡。
  • 步驟 6/9
    拌勻。
  • 步驟 7/9
    鍋裡放油加熱。
  • 步驟 8/9
    爆香大蒜片,再加胡蘿蔔湖中小火翻炒,炒制雞蛋熟即可。
  • 步驟 9/9
    胡蘿蔔碎炒雞蛋就好了。
小貼士

炒制過程中小火即可。

釋出於 2024-12-31
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