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豌豆胡蘿蔔丁
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唐僧耍流氓依通

豌豆的功效與作用 1.益中氣、止瀉痢、調營衛2.利小便、消癰腫、解乳石毒 胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。

時間:10分鐘內
食材
豌豆 150g
胡蘿蔔 150g
調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備豌豆
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切丁
  • 步驟 3/9
    豌豆焯水
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔焯水
  • 步驟 5/9
    豌豆和胡蘿蔔焯水撈出備用
  • 步驟 6/9
    油溫五成熱,放入蒜末
  • 步驟 7/9
    放入豌豆翻炒
  • 步驟 8/9
    放入胡蘿蔔丁,加入調料
  • 步驟 9/9
    豌豆胡蘿蔔丁好了~
小貼士

豌豆和胡蘿蔔焯水,會比較快

釋出於 2022-06-27
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