jxcaipu logo
豌豆胡蘿蔔米飯套餐
7.2萬 熱度 729 收藏
唐宛如賽高基吔

好吃

時間:10-30分鐘
食材
大米 500g
胡蘿蔔 1根
連殼豌豆 500g
雞蛋 5個
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食才；豌豆去殼洗淨，大米淘好。
  • 步驟 2/12
    先把大米放適量水煮好。
  • 步驟 3/12
    1個雞蛋打勻，胡蘿蔔與西紅柿分別洗淨切碎。
  • 步驟 4/12
    鍋裡油熱，放下豌豆與胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 5/12
    加點水煮10分鐘
  • 步驟 6/12
    加鹽，雞精煸勻盛出。
  • 步驟 7/12
    開啟飯鍋
  • 步驟 8/12
    放入煮好的飯鍋裡
  • 步驟 9/12
    攪拌均勻，再悶3分鐘即可。
  • 步驟 10/12
    在悶米飯的同時做好西紅柿蛋湯。
  • 步驟 11/12
    同時再做四個水煮蛋。
  • 步驟 12/12
    飯好，湯好，蛋熟.即可用餐。
小貼士

1.可以舉一反三--做這個飯，可以放非常多種的蔬菜。如土豆，毛豆，黃瓜，蓮藕，茄子，南瓜等等。

2.而菜湯的用料也可以有多種的變化，如青菜蛋湯，黃瓜蛋湯，紫菜蛋湯等等。

3.考慮到現在的物價越來越高，所以，還是吃蛋最實惠。而水煮蛋非常方便，不用增加老師的負擔.

釋出於 2020-02-04
95
相關菜譜
寫評論