天氣越來越熱,也越來越不想在廚房裡大汗淋淋的煎炒烹炸,有天中午突然想吃臘腸燜飯了,這次沒用電飯煲,用的美的蒸汽爐,一大碗夠兩個人吃,成品也挺不錯的。美的蒸汽爐密封性好,上汽快,蒸米飯用時35分鐘,不比電飯煲差呢。
洗好的米最好先用水泡半小時;