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香腸炒豌豆胡蘿蔔
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沙輛頁透老

豌豆中含有人體所需要的優質蛋白、多種維生素和微量元素，香腸中不僅含有豐富的動物蛋白，而且因為經過特殊加工，味道非常鮮美，豌豆炒香腸風味獨特，深受人們喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
豌豆 300g
香腸 1根
胡蘿蔔 半根
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    豌豆掉水煮熟
  • 步驟 3/10
    豌豆掉水撈出控水，香腸胡蘿蔔切丁，蔥蒜切好。
  • 步驟 4/10
    熱鍋熱油放入胡蘿蔔丁翻炒
  • 步驟 5/10
    在放香腸蔥五香粉翻炒
  • 步驟 6/10
    加入豌豆翻炒
  • 步驟 7/10
    加入適量生抽
  • 步驟 8/10
    加入適量鹽翻炒
  • 步驟 9/10
    加適量蒜翻炒出鍋
  • 步驟 10/10
    出鍋盛盤可以吃了
小貼士

豌豆掉水煮熟，豌豆不熟有毒。

釋出於 2019-08-06
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