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蔥燒魚片
9.3萬 熱度
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聰明quarterly
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魚肉比較鮮美,味道蔥香濃厚,肉質嫩滑,營養美味
時間:10-30分鐘
食材
魚肉
600g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將魚肉去骨,切成片,加入薑絲,鹽,胡椒粉拌勻
步驟 2/5
熱鍋放入油,放入蒜末
步驟 3/5
然後放入醃製的魚肉
步驟 4/5
大火炒5分鐘
步驟 5/5
加入蔥花,炒2分鐘就可以
小貼士
魚肉比較嫩,大火炒5-7分鐘就可以
釋出於 2019-11-12
213
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