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蔥油魚片
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時間:1-2小時
食材
烏魚片
適量
姜
適量
鹽
適量
蒸魚豉油
適量
葡萄籽油
適量
料酒
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
魚片加入鹽、料酒、姜蔥醃製
步驟 2/7
蔥切碎
步驟 3/7
醃製好的魚片放入盤中放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右
步驟 4/7
鍋中放入適量油放入蔥花翻炒
步驟 5/7
加入蒸魚豉油
步驟 6/7
將蔥油淋入蒸好的魚片中
步驟 7/7
成品
釋出於 2020-09-24
247
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