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乾燒鴨掌
9.6萬 熱度 775 收藏
什犯罕陡實

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨掌 500g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
大蒜 適量
八角 適量
桂皮 適量
蔥 適量
花椒 適量
味精 適量
豆辦 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    鍋中起油
  • 步驟 3/8
    加入紅椒，花椒，姜，蒜，八角，桂皮，豆辦炒香
  • 步驟 4/8
    加入鴨掌
  • 步驟 5/8
    加水加蓋煲30分鐘
  • 步驟 6/8
    收汁，加入青椒
  • 步驟 7/8
    加蔥加味精，一分鐘關火
  • 步驟 8/8
    完成
小貼士

煲軟點好吃些

釋出於 2019-11-07
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