“冬瓜減肥是地球人都知道的秘密。冬瓜能夠瘦身是因為其具有清熱解毒,消除水腫;排除人體水分;從而達到減肥美容的功效,冬瓜不論是煨湯還是紅燒都可以減肥降脂,補虛益氣。小孩子看到冬瓜表面的霧狀東西很像冬天結的霜,誤認為冬瓜是冬天的果蔬。其實冬瓜主要產在夏季;圓圓的萌萌的冬瓜得名於它的外形是極其貼切。”
冬瓜偏寒性,大病初癒的人,要謹慎食之。