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松鼠魚
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成傾一池溫柔
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松鼠魚
時間:10-30分鐘
食材
草魚
500g
番茄醬
適量
白醋
適量
白糖
適量
水澱粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
草魚去骨去刺,備用
步驟 3/7
魚分兩段,切十字刀花待用
步驟 4/7
將切好的魚裹上澱粉
步驟 5/7
放油鍋炸至焦脆,在復炸一次
步驟 6/7
鍋加少量水、白醋、白糖、番茄醬,水澱粉熬芡汁備用
步驟 7/7
將芡汁澆在炸好的魚上即可
小貼士
無
釋出於 2019-11-27
91
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