乾煸四季豆
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安琪詩雁批
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上次乾煸四季豆，後加鹽就有個問題，菜炒好了鹽沒有融化開，吃起來當然不好吃了，這次我就事先用溫開水把鹽化開，那個問題就解決了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
四季豆，和豆豉 -
步驟 2/7
鹽用溫開水融化開
-
步驟 3/7
切好備用
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步驟 4/7
爆香大蒜然後放入豆豉
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步驟 5/7
倒入四季豆翻炒
-
步驟 6/7
放入辣椒
-
步驟 7/7
最後倒入融化好的鹽水就可
小貼士
先放入豆豉，在炒四季豆的過程中會沾鍋，還是後放比較好。
釋出於 2019-10-17
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