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乾煸四季豆
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任性thesis

乾煸四季豆,色澤誘人,味道鮮美,讓人看著就有胃口

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 250g
3勺
1勺
1勺
蠔油 1勺
2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把四季豆去老莖,洗乾淨後切菱角
  • 步驟 2/8
    準備好蒜
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油乾煸四季豆
  • 步驟 4/8
    煸炒七成熟後放入蒜末
  • 步驟 5/8
    然後下入適量的鹽翻炒
  • 步驟 6/8
    下少許的糖翻炒
  • 步驟 7/8
    最後煸炒熟後放入蠔油翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    已經做好的成品
小貼士

1、四季豆一定要煸炒熟,最後在下鹽調味,前面下鹽不會入味的

2、喜歡吃辣椒的人可以放入辣椒一起煮,更加的好吃

釋出於 2019-11-12
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