雙椒熗牛蹄筋
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Chanldersun
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牛蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
將青紅椒洗淨切成塊，大蒜頭滾刀切備用 -
步驟 2/9
牛蹄筋改刀切成小塊
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步驟 3/9
小米椒切段，姜切成絲備用
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步驟 4/9
鍋燒熱，放少許油，下薑絲和小米椒煸香
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步驟 5/9
放牛蹄筋，噴料酒和醬油
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步驟 6/9
放點水燜1分鐘
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步驟 7/9
放切好的青紅椒和大蒜頭
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步驟 8/9
翻炒幾下，放鹽和味精，調點白糖
-
步驟 9/9
翻炒幾下，就大功告成了
小貼士
不要過多的翻炒，要保證水分，不要糊鍋。
釋出於 2020-03-09
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