Name: 醋熗白菜幫
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 白菜 500g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 辣椒 適量; 香醋 適量; 糖 適量

醋熗白菜幫

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隕隊矩接某

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醋熗白菜是我們家常這麼做的一道家常菜，也是我從小時候就會吃到的一道美食，因為那時我們都喜歡吃白菜葉，都不太喜歡吃白菜這大大的幫子，每次媽媽做菜時，我跟哥哥姐姐們都會爭著吃葉子，誰都不喜歡吃這種難吃的幫子，後來媽媽想了一個辦法，說葉子專吃，而這些幫子也專吃，這樣大家都不會搶著吃了，後來沒想到媽媽做出來的醋熗白菜幫還那麼的香，我們主又會搶著吃，哈哈，家裡小朋友多可能都會這樣吧，搶到口的菜才會覺得更香呢，到現在我也是喜歡吃這種醋熗白菜幫。

時間:10分鐘內

食材

白菜 500g

油適量

鹽適量

蔥適量

辣椒適量

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烹飪步驟