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醋溜白菜幫
8.5萬 熱度 75 收藏
氣泡溫泉酒

冬季白菜大量上市,其因營養豐富、做法多樣,味道清香、鮮美,深受老百姓的喜歡。今天的醋溜白菜幫,應該是各家冬季餐桌上座率最高的一道菜式了。

時間:10分鐘內
食材
白菜幫 300g
適量
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
適量
白糖 適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白菜幫洗乾淨切條
  • 步驟 2/5
    蔥姜幹辣椒切好
  • 步驟 3/5
    把適量醋,生抽,鹽,糖調成汁備用
  • 步驟 4/5
    鍋裡放底油,放入切好的辣椒,蔥,姜炒出香味
  • 步驟 5/5
    放入切好的白菜幫,翻炒至半熟
小貼士

大火快炒

釋出於 2019-12-06
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