白菜是再家常不過的菜了,不過冬天吃的比較多一些,今天媽媽和孩子把葉子吃了,留下了這不好吃的白菜幫,我也只能做個醋溜白菜了,而且是道快手菜。
炒醋溜白菜一定要大火快炒,這樣沒有一點湯,炒出來的醋溜白菜很脆很好吃。