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鮮肉薄餅
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飛雪bribe
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每到週末都要做上幾樣麵食。這個週末,包的鮮肉餃子,還剩下一點肉餡兒,便搭配發面面團做了這份香酥鮮肉薄餅,香酥可口,很不錯的一道麵食。
時間:10-30分鐘
食材
發麵麵糰
200g
豬肉末
150g
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醬油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
肉餡放鹽、油、醬油、雞精、蔥末拌勻
步驟 2/9
發麵團一塊
步驟 3/9
擀薄皮
步驟 4/9
鋪上餡兒
步驟 5/9
捲起來
步驟 6/9
盤好,再擀薄
步驟 7/9
電餅鐺加熱,放油,放入薄餅
步驟 8/9
蓋蓋烙熟即可
步驟 9/9
切塊裝盤
小貼士
電餅鐺很適合做麵食,省時省力兒。
釋出於 2020-02-11
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