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鮮肉月餅
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手禮首選鮮肉月餅
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
200g
麵粉
150g
水
適量
油
15g
烤肉醬
20g
油
100g
麵粉
150g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將豬肉剁碎加入調料醃製入味
步驟 2/8
將油酥材料混合攪拌均勻
步驟 3/8
麵糰混合攪拌備用
步驟 4/8
將麵糰和油酥按照1:1.5的比例分割,麵糰包入油酥
步驟 5/8
麵糰擀成細條
步驟 6/8
戳成圖片種的樣子
步驟 7/8
擀成面片包入肉餡,烤箱180度15分鐘左右即可
步驟 8/8
最後包裝即可
小貼士
鮮肉月餅
釋出於 2024-07-05
152
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