家常就是這麼隨意、任性，沒有漂亮的造型，也不精緻。擀上一張大大的面片，不管它是歪還是斜，胡亂抹上幾把芝麻醬，捲起，揪成小劑子，豎起來按扁在案上，隨便沾些芝麻，放到餅鐺上烙的黃黃的。掰開來是千層萬層，吃到嘴裡是焦脆酥軟，滿口香。這就是家的味道！芝麻醬也是自己做的，除了芝麻，沒有任何的附加劑。芝麻醬菜譜買了幾公斤農家全麥粉，每次做麵食時摻一些，做出來的饃饃特別的香。