香油焗雞 - 香油焗雞的做法,香油焗雞怎麼做好吃,香油焗雞的家常做法 - 京細菜譜

香油焗雞

8.2萬熱度 775 收藏

衝鋒衣leaflet

關注

這個菜是老公從小吃到大的菜，老公非常愛吃，現在女兒也和她爸爸一樣，喜歡吃這道菜。這道菜吃起來不會油膩，有著香油的香味，還有點鹽焦香味，特別好吃~

時間:10-30分鐘

食材

雞 1000g

茶油 20ml

鹽適量

香油 30ml

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

薑切片。
步驟 2/9

雞洗淨，斬小塊。
步驟 3/9

雞肉和薑片放入沙鍋裡。
步驟 4/9

加入少量的醬油。
步驟 5/9

加入適量的鹽。
步驟 6/9

加入茶油和香油，拌勻。
步驟 7/9

用中火煮20分鐘即可。
步驟 8/9

煮的過程中要用筷子翻一翻。
步驟 9/9

裝碟。

小貼士

在煮的過程中不用加水，因為在焗的時候雞肉裡面的水份會被逼出來。

釋出於 2019-09-30