今天我嘗試了一下這款蘇泊爾鮮呼吸IH電壓力鍋的“焗”這個功能,真心想試試一點水不放真的能將食物做熟麼?程式結束提示音響起時,我懷著忐忑的心情打開了錫紙包,心中的疑慮頓時散開了,錫紙包裡的魚唇散發出來的香氣很能說明一切啊!不但熟了,味道還不錯,再看看鍋膽,非常完好!真心不錯呀!之前我總害怕不放水鍋膽不會燒壞了麼?實踐證明這個功能相當好使,以後再做“焗”這一類的吃的就可以用它啦!鱘龍魚唇我還是第一次見到,更別提吃了,據說鱘龍魚全身都是寶,而且都可以食用,就連魚鰓都可以食用,要用價值很高。看著鱘龍魚的嘴唇感覺很神奇,不知嘴唇都這麼多大,那魚能有多少斤呀!不管他了,先醃製來做今天的焗鱘龍魚唇吧!說起做這道菜還是看到朋友做的焗鰱魚勾起了我的食慾,於是照貓畫虎跟她學做了這道焗鱘龍魚唇吃,感覺這麼做省事快捷,味道鮮美,關鍵還沒有油煙。這魚唇吃著口感就跟吃肘子皮似的,膠質非常豐富,肯定有美容作用呀!
取出錫紙包時千萬注意別燙手,非常燙的。