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滷豬耳
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郜耘志膩

LG喜歡吃滷豬耳朵,提前跟賣豬肉的打招呼留給我。自己滷的吃起來放心。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬耳朵 1個
老抽 適量
滷味料包 1包
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬耳朵放入開水中焯一下
  • 步驟 2/7
    取出,洗淨
  • 步驟 3/7
    鍋中放油,爆香薑片
  • 步驟 4/7
    加入滷味料包,水,老抽,鹽,糖,煮開
  • 步驟 5/7
    倒入電壓力鍋中
  • 步驟 6/7
    放入豬耳朵,按下豬蹄鍵
  • 步驟 7/7
    滷好,出鍋。
小貼士

加點糖味道會更好。

釋出於 2019-11-11
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