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油炸小銀魚
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維運蹲街守護

前幾天做的，今天整理菜譜才發，這種小銀魚，要麼做魚醬，要麼就是油炸才好吃了。

時間:10-30分鐘
食材
小銀魚 500克
鹽 少許
色拉油 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚放水中洗淨
  • 步驟 2/6
    撈出放在盤子中
  • 步驟 3/6
    加入適量麵粉和鹽抓勻（盤子太小抓不開，換了一個小盆）
  • 步驟 4/6
    鍋中倒入適量油，燒至7成熱
  • 步驟 5/6
    放入小銀魚炸
  • 步驟 6/6
    炸至顏色金黃即可（喜歡酥脆的可以復炸一次）
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-14
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