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油炸小貓魚
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塵埃落下解海暃

小貓魚就是小魚,因為太小一般用於喂貓,名稱由此而來

時間:10分鐘內
食材
小魚 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小魚揀好洗乾淨,把水瀝乾,最好放在通風處吹一個小時
  • 步驟 2/6
    起油鍋,多放點油
  • 步驟 3/6
    把小魚倒入油鍋
  • 步驟 4/6
    開始煎炸
  • 步驟 5/6
    顏色開始變焦黃,
  • 步驟 6/6
    可以出鍋了
小貼士

要想很入味的話,可以先把小魚用鹽醃漬一下,然後再吹乾

釋出於 2023-04-09
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