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寶寶的健康小零食~~酥炸小銀魚
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揚揚得意需盡歡

銀魚營養很豐富啊,因為小,所以是連骨頭吃的,超級補鈣,給寶寶買了些回來,才發現超級荇。但這樣挺好,完全吃不出腥味寶寶又很能接受。雖然是炸的,但吃不了多少又不會常吃哦

時間:10-30分鐘
食材
銀魚 一小把
麵粉 一點
玉米澱粉 一點點
胡椒粉 一點點
一點點
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    幹銀魚一小把涼水泡泡
  • 步驟 2/5
    笠幹水,拌入麵粉澱粉和鹽胡椒粉,寶寶吃的我就沒用別的調料了
  • 步驟 3/5
    入鍋炸,我就用了一小點兒油
  • 步驟 4/5
    第一次炸至微黃
  • 步驟 5/5
    復炸一次,炸到這樣,就可以吃了,超級酥脆,寶寶很喜歡噠
小貼士

TPIS:輔食小貼士

1新增の小要領

●銀魚是一種淡水魚,個體非常小且無硬刺,有點類似於無脊椎的魚類,所以不用擔心寶寶會被魚刺卡住。不過,如果寶寶還沒新增過銀魚,需要先嚐試少量新增,確認不會過敏後才可以正式新增哦。

●銀魚的維生素含量比較缺乏,所以煮粥時要搭配一些蔬菜,而且這些蔬菜還不能放粥裡煮太久,否則會導致維生素的流失。

2黃媽說....

今天在文章底部介紹了幾款常見的食補粥,媽媽們等下可以瞭解下哦。如果想要檢視這些粥類的做法,我們會在接下來的文章中推薦給大家,置頂我們公眾號就能第一時間收到啦。

3黃媽愛叨叨

1:做粥的時候,我們要了解食材的營養成分,並不是所有食材加一起煮得越久越營養,恰到好處才是最科學的。比如今天粥裡的銀魚,本身個體就很小,而且裡面的營養不宜高溫長時間烹飪,所以不需要煮的特別久。

2:粥是一道很能包容食材效能的輔食,豬肝粥可以補鐵;銀魚或鱈魚粥能補腦益智;粗糧粥能補充較多微量元素,還能調節腸胃,預防便秘;蔥白米粥能調理風寒感冒;雪梨銀耳粥有化痰止乾咳,潤肺清燥的作用。說了那麼多粥,你有木有躍躍欲試呢?公眾號留言告訴我吧。

釋出於 2018-11-05
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