可樂鵪鶉蛋
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鵪鶉蛋富含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、鐵、磷、鈣等營養成份。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
洗乾淨的鵪鶉蛋放入鍋中加入適量水 -
步驟 2/9
高壓鍋蓋上蓋子開火煮熟
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步驟 3/9
炒鍋倒入油將剝好皮的鵪鶉蛋倒入炸至金黃色撈起備用
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步驟 4/9
鍋中再倒入可樂放入冰糖
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步驟 5/9
可樂煮開
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步驟 6/9
再倒入炸好的鵪鶉
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步驟 7/9
蓋上蓋子大火煮到快收汁的時候再開啟蓋子
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步驟 8/9
鍋鏟翻炒幾下就可以關火了
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步驟 9/9
已經做好的可樂鵪鶉蛋
小貼士
喜歡姜的味道的豆親們可以放入兩三片生薑進去調味。
釋出於 2019-08-14
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