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蓮藕牛肉丸子
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海狼蛋安貓渁

原料很簡單，但卻很美味！

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 1塊
牛肉 1塊
澱粉 適量
蔥 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原料
  • 步驟 2/9
    蔥姜牛肉一起剁碎
  • 步驟 3/9
    藕也剁碎，越碎越好！
  • 步驟 4/9
    加入澱粉和鹽
  • 步驟 5/9
    用手捏勻
  • 步驟 6/9
    兩個勺子來回倒做丸子
  • 步驟 7/9
    油溫約6成熱下丸子
  • 步驟 8/9
    金黃色撈出，油再加熱
  • 步驟 9/9
    復炸一次即可
小貼士

不必加過多的調教，保持藕的清香！

釋出於 2019-08-13
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