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地鍋魚
7.9萬 熱度
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一隻吃魚貓
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週日收拾冰箱,發現一包雜魚2條蝦,做了這個地鍋魚,味道還不錯,解決了冰箱的東西挺好的
時間:30分鐘-1小時
食材
魚
500g
蔥
適量
料酒
適量
醬油
適量
鹽
適量
雞精
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蔥薑蒜備用
步驟 2/6
料酒和李錦記醬油
步驟 3/6
用鹽和料酒醃製一會
步驟 4/6
熱鍋油下魚雙面煎至黃色
步驟 5/6
加蔥薑蒜,醬油,水燉煮
步驟 6/6
靠盡湯盛盤
小貼士
挺簡單的,沒啥技巧
釋出於 2020-03-10
241
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