砂鍋魚頭魚肉
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今天跟著導師學做的砂鍋魚頭魚肉，非常好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好所有食材 -
步驟 2/10
魚頭放入盆裡，調入鹽、料酒、生抽、耗油抓拌均勻
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步驟 3/10
在倒入澱粉抓拌均勻
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步驟 4/10
砂鍋中倒入適量食用油
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步驟 5/10
油熱後下入蒜、蔥姜炒香
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步驟 6/10
倒入洋蔥炒香後平鋪在鍋底
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步驟 7/10
碼入魚頭，將醃魚汁倒入砂鍋中
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步驟 8/10
沿著鍋邊倒入適量食用油
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步驟 9/10
蓋上蓋子大火1分鐘後改小火煮15分鐘
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步驟 10/10
出鍋前倒入青紅椒，最後放入香菜即可出鍋
小貼士
無
釋出於 2022-09-13
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