烤聖誕香嫩鴨子
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一兩cite
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鴨子是冬季滋補的好菜
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
白條鴨子 洗好去除內臟 -
步驟 2/6
放食譜上寫的所有的配料醃製 、鴨子肚子裡放花椒、桂皮、生薑、蒜、蔥 醃製的時候要隔20分鐘按摩下鴨肉 醃製三個小時
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步驟 3/6
醃製好的鴨子、放進烤盤
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步驟 4/6
表面上撒上切開的小圓蔥大蒜瓣
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步驟 5/6
用錫紙包嚴實烤盤 、有利於烤鴨的時間縮短
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步驟 6/6
烤箱上下火設定溫度230度、時間90分鐘（這是快熟的時候拍的，所以時間是40分鐘）
小貼士
1，錫紙要用新的，這樣容易把烤盤包牢固。
2，本菜譜是用長帝智慧烤箱製作，其他品牌烤箱的功率不同、這裡僅僅作為參考。
釋出於 2019-10-29
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