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可愛聖誕老人
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邢伊人淡雅淚

笑趴，拍完照片才發現其中一個可愛的聖誕老人鼻子被凍掉了。剛剛發了草莓聖誕老人蛋糕，有些辣媽跟我急了，聖誕節即將來臨，讓沒有烤箱的她們情何以堪？稍安勿急！異族自有妙招，照樣讓你們聖誕節嗨起來~　　家裡的灶有吧？電磁爐有吧？煮湯的鍋有吧，冰箱裡的雞蛋啊，胡蘿蔔啊，辣椒、芝麻啊，統統搬出了，再有幾根牙籤，一把鹽，前景材料齊了。　　家裡如有紅色衣服或紅圍巾可排上用場了，異族這背景是張先生在文具店採集來的紅紙和塗改液，點綴物是路邊的樹枝和果子，白雪是糖分，沒有可用麵粉替代。來，所有材料準備好了，一起來動手吧！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 500g
鵪鶉蛋 100g
胡蘿蔔 2根
青辣椒 適量
紅辣椒 適量
黑芝麻 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    雞蛋10個、鵪鶉蛋10個、紅辣椒1個、青辣椒1個，胡蘿蔔2個，黑芝麻少許，牙籤。
  • 步驟 2/14
    為了使聖誕老人的造型形態各異，特意挑選不同品種，個大的，個小的，圓形的，長型的，胖的，瘦的......
  • 步驟 3/14
    　　雞蛋、鵪鶉蛋放入鍋中，加入少許鹽。
  • 步驟 4/14
    往鍋裡兌入多出雞蛋高度的水。
  • 步驟 5/14
    開啟電磁爐，用桑拿蒸其他功能煮開。
  • 步驟 6/14
    煮約15分鐘左右，能用筷子把蛋夾起，證明雞蛋已經煮熟。
  • 步驟 7/14
    辣椒用剪刀橫剪來做圍巾，胡蘿蔔橫切成薄片，皮最好別削掉，更有質感。
  • 步驟 8/14
    用開水焯一遍，扎牙籤時不會脆裂。
  • 步驟 9/14
    煮過的雞蛋過一遍涼水，晾涼了剝殼。
  • 步驟 10/14
    雞蛋的一端切掉一點，讓它能立穩
  • 步驟 11/14
    來做帽子了，取一大一小的蘿蔔片，用牙籤穿起，帽子產生了。
  • 步驟 12/14
    就這麼簡單，一個牙籤把聖誕老人的帽子、圍巾、頭、身體串起來。
  • 步驟 13/14
    用小刀削出胡蘿蔔切面的稜邊，做鼻子。
  • 步驟 14/14
    芝麻點睛，做釦子，辣椒籽和青、紅椒切小塊也可以當釦子，沾點水直接黏上去。
小貼士

1、選雞蛋是要費心些挑選形態各異的做完排列好看，惟妙惟肖；

　　2、煮雞蛋時多放幾個，預防剝殼是有破相的，能做替補；

　　3、美的C21-QH2133電磁爐可蒸可煮，火候隨意調節，用起來快捷簡便。

釋出於 2024-10-29
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