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腐竹燒月牙骨
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嫪戀instructor
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最近吃腐竹了,腐竹配月牙骨,燒起來非常的美味,健康
時間:1-2小時
食材
腐竹
120g
月牙骨
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
4g
料酒
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
月牙骨300克
步驟 2/13
切成塊
步驟 3/13
然後加入鍋里加入料酒
步驟 4/13
大火煮三分然後清洗乾淨
步驟 5/13
鍋里加入油加入洗乾淨的月牙骨
步驟 6/13
大火不停的翻炒,炒至骨焦黃
步驟 7/13
然後加入生抽
步驟 8/13
翻炒均勻
步驟 9/13
加入一大碗水大火煮開轉中火燉45分鐘
步驟 10/13
然後加入腐竹
步驟 11/13
加鹽翻炒均勻 在中火煮20分鐘
步驟 12/13
煮至排骨收汁即可
步驟 13/13
吃起來非常的美味
小貼士
月牙骨因中間的是軟骨,特別適合給孩子吃
釋出於 2019-07-17
169
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