松茸月牙骨湯松茸是菌類中的上品，高檔飯店的必備品。黃滑松茸，是少數無法人工養殖的野生食用菌之一。為“野生食用菌之王”，松茸中的上品，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纖維和維生素B1、B2、PP，還含有多種人體必需的氨基酸，不飽和脂肪酸，β-葡萄糖，多糖，核酸及衍生物，生物潤滑素等。其中特種核酸和生物潤滑素，是黃滑松茸特有的成分。這款用黃滑松茸和月牙骨（月牙骨由於骨肉都能吃，也被稱為骨肉相連的骨頭】製作的【骨肉相連黃滑松茸湯】不但味道特別的鮮美、而且營養豐富，具有治療便秘、抗輻射、抗癌和提高機體免疫力，補充蛋白和鈣質的作用。每當製作的時候，滿屋都飄著松茸的香味，我非常喜歡這款湯，一點不剩全部吃掉，也不用吐骨頭呢。也希望大家也喜歡！有關黃滑松茸介紹：黃滑松茸，具有提高SOD活性，加速自由基清除，延緩組織器官衰老，促進新陳代謝，提高人體免疫力等多種功效。黃滑松茸還具有補腎強身，恢復精力，益胃補氣,強心補血，健腦益智，理氣化痰，抗核輻射及各種電磁輻射，驅蟲，治療糖尿病和抗癌等功效。加上月牙骨，不但補充了蛋白質和鈣質，而且還具有多重保健作用，黃滑松茸的功效：①治療便秘：黃滑松茸，潤腸通便，補腎強身，恢復精力，益胃補氣,強心補血，健腦益智，理氣化痰，排除腸毒的作用非常顯著，是目前人們發現的潤腸通便而又沒有副作用的食品之首。其滑而不膩，通而不傷的特點，使得它對脾胃無影響。它具備潤腸通便必須的四種物質。推薦閱讀：黃滑松茸治療便秘有奇效②抗輻射：松茸抗核輻射作用已被驗證，廣島原子彈爆炸，未被核輻射殺傷的只有松茸。研究發現，黃滑松茸的抗核輻射作用是普通松茸的數倍。松茸我在飯店裡吃一般一例都幾百元，所以自己在家裡做松茸湯要是作為宴客菜菜品一定夠面哦！