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酒香百葉結燒肉
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恬靜explicit

百葉結比肉更好吃哦

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 1000g
千張 250g
老抽 30ml
適量
薑片 10g
啤酒 500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將百葉打成結
  • 步驟 2/6
    排骨肉洗淨 順著骨縫切成小塊
  • 步驟 3/6
    將排骨在水中浸泡一小時
  • 步驟 4/6
    把百葉結鋪在鍋的底部 排骨肉碼放在上面 放入幾片姜 將鹽均勻撒入
  • 步驟 5/6
    倒入啤酒 然後放老抽醬油
  • 步驟 6/6
    按下電壓力鍋蹄筋鍵 三十分後即可
小貼士

百葉結放在肉的下面 更易入味

釋出於 2020-03-10
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