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百葉結燒肉
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斷橋殘雪龔程

百葉性平味甘，有清熱潤肺，止咳消痰，解毒，止瀉等功效，百葉營養豐富，蛋白質，氨基酸含量高，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。

時間:10-30分鐘
食材
百葉 200g
五花肉 250g
老抽 適量
鹽 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    百葉洗淨，一切二，捲起來打成結
  • 步驟 2/6
    鍋內加水，倒入打好結的百葉
  • 步驟 3/6
    加入五花肉（吃剩的）
  • 步驟 4/6
    加鹽，糖，老抽
  • 步驟 5/6
    加蓋煮15分鐘（用中火煮）
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

要用中火煮

釋出於 2023-06-10
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