淺淺的意識裡聽見清脆的鳥叫聲,隔著窗簾朦朧的感覺到天已經開始亮了起來。春季萬物生長,又到了孩子長個子的黃金季節,陽光普照天氣回暖,帶上孩子和家人一起出門春遊,便當我是很少做的,準備週末帶上孩子去郊外,老公讓我給做便當,還要有肉的。自從街頭食物曝光各種新增劑以後,市場上各種熟肉食小云基本是不敢買了,哈哈其實我本來也很少買滴。。。平時都喜歡自己做的比較踏實。還要考慮便當不能油膩,就做了照燒雞腿飯便當,得到家人的一直讚揚。。。週末帶上一個這樣的便當那得多驚豔呢!
1.煎雞腿肉的時候放些豬油會更香,不喜歡豬油的話也可以不放
2.在雞皮上扎眼除了能在醃製的時候更好入味,也能在煎至的時候防止雞皮回縮