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可樂雞中翅
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可樂雞中翅是我家寶貝喜歡吃的，最近有點忙有好一陣子沒給他做吃的了，今天放假有空就滿足下寶貝的請求了。

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 500g
可樂 250ml
食用油 適量
醬油 適量
生薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將雞中翅洗淨瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/8
    加入適量油，醬油，生薑片拌勻醃半小時或以上。
  • 步驟 3/8
    準備好可樂一瓶，（中午老公買了瓶大的，我用碗盛出備用）
  • 步驟 4/8
    將鍋燒熱，加入適量油燒熱，放入雞翅。
  • 步驟 5/8
    將雞翅煎至兩面金黃色。
  • 步驟 6/8
    將醃雞翅的醬油放入鍋翻炒下。
  • 步驟 7/8
    將可樂倒入鍋中，蓋上鍋蓋大火燒開改中小火燜15-20分鐘。
  • 步驟 8/8
    燜幹水份即可！（燜的途中翻炒下以免粘鍋煮糊）
小貼士

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可根據個人口味加入辣椒粉等調味料！

釋出於 2019-10-31
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